Странная и ужасная еда

В мире есть много странных вещей. Некоторые из них касаются еды. Когда смотришь на это все, то удивляешься — ну как люди додумались есть такой ужас?!

Если вы сейчас кушаете, то лучше не открывайте статью. А то, боюсь, вы не сможете дальше спокойно есть.




Что же это изображено на первых 2 фотографиях? Это так называемые столетние яйца. Эти яйца используются в Китае при приготовлении сложных блюд. Такие яички пахнут серой и аммиаком и имеют серо-зеленый цвет. Очень способствует аппетиту! Цвет и запах яйцо приобретает из-за повышения pH среды яйца. Китайцы делают кашицу из глины, золы, морской соли и негашеной извести, затем туда кладут эти яйца, и ждут в течение нескольких лет, пока все это не затвердеет. Затем яйца очищаются от грязи и скорлупы, и головы к употреблению. Ням-ням.


Деликатесом в Азии являются птичьи гнезда (цена от 2500 долларов за килограмм). Гнезда делают стрижи из слюны, которая богата витаминами, кальцием, магнием и другими веществами. Так что съедобные гнезда неспроста столько стоят — они улучшают в организме все, что можно улучшить.



Многие знают про кофе «Копи Лювак», но мало кто догадывается о том, что элитный кофе «Черная Слоновая Кость» готовится прямо в желудке слона. Слоны кушают ягоды кофе, затем с помощью желудочного сока обрабатываются, и в итоге через 1-2 суток, слон делает необходимые дела, и вместе с этим выходит и тот самый кофе, который, на минуточку, стоит 1100 долларов за килограмм!


В наш хит-парад попал и сыр. Но не простой — «Касу марцу», итальянский сыр из овечьего молока, кроме сыра содержит в себе личинки мелких насекомых. Сыр при попадании в рот обжигает язык, и имеет особое послевкусие, которое ценят гурманы. В сыре, как правило, находятся белые червячки, размером около 8 мм в длину. Некоторые едят сыр вместе с этими червями, некоторые их убирают перед началом трапезы. И правильно — червяки могут прыгать, когда режут сыр, к примеру.



Китайцы вообще те еще извращенцы относительно пищи. Например, Тунцзыдань — местное гурманское блюдо, которое представляет собой яйца, маринованные в моче мальчиков. Ежегодно из туалетов школ собирают мочу мальчиков, которым по 7-9 лет, и в ней варят яйца. Такие яйца стоят в итоге в 2 раза дороже обычных, а китайцы верят, что Тунцзыдань улучшает здоровье и помогает крови циркулировать в организме.


Скорее всего, вы все-таки прочитали это за чашкой кофе (из слона?) или за завтраком, так что желаем вам приятного аппетита!